Batman’ın Gercüş İlçesi’nde evlerde meşe külüyle kaynatılıp, odun ateşinde sıcak kumla kavrularak imal edilen leblebi talep görüyor.
İlçede, evlerde meşe külüyle kaynatılıp, odun ateşinde sıcak kumla kavrularak imal edilen leblebi talep görüyor. Tencerelerde kaynattıkları nohudu, kumda odun ateşinde kızdırarak ısıtan vatandaşlar, elekten geçirip kumlarla ayrıştırılan leblebilerin hazır hale getirildiğini belirtti. Vatandaşlar, ürettikleri leblebilerin yoğun talep gördüğünü aktardı. Vatandaşlar, kumdan lezzetini alan leblebiyi satarak aile bütçelerine katkı sunduklarını dile getirdi.
Doğru ve tarafsız haberde Sonsöz, Batman Sonsöz Gazetesi, Batman haberlerii
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir