GÜNDEM

KUMDA LEBLEBİ

Batman’ın Gercüş İlçesi’nde evlerde meşe külüyle kaynatılıp, odun ateşinde sıcak kumla kavrularak imal edilen leblebi talep görüyor.

KUMDA LEBLEBİ
17-07-2020 20:30
Google News


İlçede, evlerde meşe külüyle kaynatılıp, odun ateşinde sıcak kumla kavrularak imal edilen leblebi talep görüyor. Tencerelerde kaynattıkları nohudu, kumda odun ateşinde kızdırarak ısıtan vatandaşlar, elekten geçirip kumlarla ayrıştırılan leblebilerin hazır hale getirildiğini belirtti. Vatandaşlar, ürettikleri leblebilerin yoğun talep gördüğünü aktardı. Vatandaşlar, kumdan lezzetini alan leblebiyi satarak aile bütçelerine katkı sunduklarını dile getirdi. 

 

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ANKET TÜMÜ
BATMAN'IN SİZCE EN ÖNEMLİ SORUNU NEDİR?
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
26 Nisan 2024 e-gazete