Pazarda Şeker Kardeşler olarak tezgâh açan İbrahim Şeker, ürünlerin bollaşması nedeniyle fiyatların düştüğünü söyledi. Balpınar’da seralarda yetiştirdikleri ürünleri Batman Merkezde satışa sunduklarını belirten Şeker “Ürün bollaştı ve fiyatlar düştü. Bazı ürünler yeteri kadar ekilmediği için ya da çiçek döneminde yağışlardan etkilendiği için verim düşüyor. Verim düşünce ürünün fiyatı artıyor. Maliyetler de yüksek. Bahçemizde yetiştirdiğimiz karnabaharın toplaması için günlük 300 TL yevmiye ile çalışan işçiler, ancak 300 kilo ürün toplayabiliyor. Karnabahar bedava bile olsa kilogram başına sadece işçilik maliyeti 1 TL. Bu yüzden fiyatlar, maliyetlerden etkileniyor. Buna karşın yeşillikler, salata malzemeleri ve havuç, en uygun fiyatlı dönemini yaşıyor. Yeşillikler ve havuç, 10 TL’den satılıyor” dedi. (Bayram Ayhan)
