Uzun yıllardır peynircilik yapan esnaf, sonbahar ve kış mevsimlerinde peynir satışlarının düştüğünü belirtti. Fiyatların yüksek olması nedeniyle alıcı sayısında azalma olduğunu ifade eden esnaf “Batman’da otlu peynirin kilosu 300-350 lira arasında. Talep var ancak fiyat yüksekliği nedeniyle satışlarımız durgun geçiyor. Bu dönemde peynirler genelde İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlere gönderiliyor. Ancak bu sevkiyatlar da eskisi gibi yoğun değil. Bahar mevsiminde peynirini alanlar, kış aylarında piyasadaki peynire yönelmez. Bu durgunluğun yılsonuna kadar devam etmesini bekliyoruz” dedi.
SON DAKİKA
Peynir satışları durdu
Kış mevsiminin etkisini göstermesiyle Batman’da peynirciler durgun bir dönem yaşıyor. Özellikle köy pazarı Elma Sokağı'nda satılan otlu peynir, 300-350 TL arasında değişen fiyatıyla alıcı bulmakta zorlanıyor.
ARŞİV ARAMA
Doğru ve tarafsız haberde Sonsöz, Batman Sonsöz Gazetesi, Batman haberlerii
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir