Kaplan “Son günlerde gelen zamlar karşısında zor durumda kalan Esnaf, sürekli Artan fiyatlardan dolayı sattığı ürünü tedarik edemez durumuna gelmiştir. Özelikle temel gıda maddeleri olan, un, yağ, şeker vb. gibi bütün ürünlerde Aşırı gelen zamlardan dolayı esnaf, iş yapamaz durumunda kalmıştır. Bu süreçte başta fırıncı esnafı olmak özere, birçok sektörde esnafın ticari faaliyetinde zarar ettiğini görülmektedir. Birçok ürünün ülkemizde üretildiği ve ihracatın yüksek rakamlara geldiği bir dönemde iç piyasadaki aşırı fiyat artışları anlaşılır bir durum değildir. Bu olumsuz durumun daha fazla derinleşmesini önlemek için bir an önce tedbirler alınmalı ve bu anlamda piyasa özerinde fırsatçılık yapmak isteyenlerin önü kesilmelidir” dedi.
