Ramazan’da çiğköfteye talep arttı

Vatandaşların yoğun talebi çiğköfte satıcılarını sevindirirken, tezgâhların önünde uzun kuyruklar oluştu.

RAMAZAN'DA SATIŞLARIMIZ ARTIYOR

Çiğköfte Ustası İdris Ekinci  "Yılın 12 ayı çiğköfte satıyoruz, ancak özellikle Ramazan ayında sofraların vazgeçilmezi olduğu için talep daha fazla oluyor. Biz de müşterilerimizin fazla beklememesi için önceden hazırlıklarımızı yapıyoruz. Ramazan ayında işlerimiz son saatlere sıkışıyor, bu yüzden yorucu olabiliyor. Ancak ramazan bereket ayıdır, bu yüzden ayrı bir ortamı var. Yıllardır bizden çiğköfte alan müşterilerimiz var, ramazan dolayısıyla yeni müşteriler de ekleniyor" dedi.