Soğuklar, bir tek onların işine yaradı

Batman’da kış soğukları fırıncıları sevindirdi. Yaz aylarında ekmek pişirirken hem fırın ateşi hem hava sıcaklığıyla mücadele eden fırıncılar, havaların soğumasıyla birlikte rahat nefes almaya başladı.

Soğuklar, bir tek onların işine yaradı

Termometrelerin 40 dereceyi aştığı günlerde zorlu mesai yapan fırıncılar, kış soğuklarında fırın ateşi önünde saatlerce rahatlıkla ekmek pişireceklerini belirtti.

KIŞIN İŞLER DAHA RAHAT

Fırın Ustası Mehmet D. “Fırının başında sıcaklık 60 dereceyi buluyordu. Günde 6-7 litre su içtiğimiz oluyordu. Şimdi kış geldi, hem ortam daha serin hem de işler daha rahat. Artık su içmekten çok ekmek pişirmeye odaklanabiliyoruz” dedi. Kış aylarının gelmesiyle satışlarda da artış gözlemleniyor. Vatandaşların sıcak ekmeğe olan ilgisi artarken fırıncılar hem daha konforlu çalışıyor hem iş yoğunluğundan memnun” dedi.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ