Soğuklar, helva ve tahine ilgiyi arttırdı

Kış mevsimi ile birlikte Batman’da tahin ve helva satışları arttı. Şarküteri ve kuruyemiş dükkânlarında tahin ve fıstıklı helvaya olan yoğun talep, esnafı memnun etmeye başladı.

Esnaf haberleri Bayram Ayhan 10.12.2024 00:13 09.12.2024 20:14 4.884

HELVA YOK SATIYOR

Esnaf, soğuk havalarla birlikte piyasada yaşanan hareketlilikten memnun kaldı. Şarküteri işletmecisi, “Helva satışlarımız bir aydır yüksek. Tahin, helva ve pekmez, kışın en fazla ilgi gören ürünler. Hava soğuduğu gibi satışlar hareketlendi. Şu anda şire türleri arasında ciddi bir rekabet var. Tahin çok şifalı bir ürün. Soğuk havalarda vücudu sıcak tutar ve enerji verir. Ayrıca boğaz ağrılarına ve bağırsak hastalıklarına iyi geldiği bilinir. Bağırsakları temizleyici özelliği vardır. Pekmez ile birlikte tüketildiğinde hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek oluyor” dedi.