Ana içeriğe geç

Tandır ekmeğine ilgi arttı

Doğu ve Güneydoğu’da özellikle kırsal bölgelerde yaygın olarak devam ettirilen tandır ekmeği kültürüne ilgi, ekmeğe yapılan zamlarla birlikte artıyor.

FLAŞ
Tandır ekmeğine ilgi arttı

Ev kadınları tarafından pişirilen tandır ekmeği, gelişen teknoloji ve şehirleşmeyle birlikte yerini fırınlarda pişirilen ekmeklere bırakmıştı. Ancak ekmeğe yapılan zamlarla birlikte tandır ekmeğine gösterilen ilgi yeniden artmaya başladı. Tandır ekmeği, kadınlara da ekmek teknesi oldu. Tandırda buğday unu kullanılarak pişirilen ve uzun süre tazeliğini koruyan tandır ekmeği, birçok kadının gelir kapısı oldu. Son zamlarla birlikte aileler, daha doyurucu olan tandır ekmeğine yönelmeye başladı.

Okur görüşleri
0 yorum
Yorum yaz
Yorumlar yayın ilkelerine göre incelenir.
Yorumları göster0 yorum
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Siz Yapın
Daha fazla yükle