TANDIR EKMEKLERİ, DOĞALGAZLI FIRINDA PİŞİYOR

EKMEKLER KAPIŞ KAPIŞ

Acet, bu sırada tanıştığı, İstanbul'da bir fırında çalışan Afganistan uyruklu Abdulgani Esatbeg'nin ‘Doğalgazlı tandır kur, yanında çalışayım’ önerisini üzerine başladığı işte başarılı oldu. Bir süre sonra oradaki bu işi kardeşlerine devrettikten sonra geri döndüğü memleketi Batman'da Esatbeg ile doğal gazlı tandırda ürettiği ekmeklerin satışına başladı.

Evli ve iki çocuk babası Mahmut Acet, iş arayışındayken tanıştığı Esatbeg'in önerisiyle üretmeye başladıkları ekmeğe ilgi gösterildiğini belirtti.

Doğalgazlı tandırda pişen ekmeğin ise kokmadığını bu nedenle müşterilerin talebinin yoğun olduğunu vurgulayan Acet, "Bu tandırda pişen ekmek is kokmuyor ayrıca hamuruna süt ve yağ koyarak lezzetini daha da artırıyoruz. Alan her müşteri memnun" dedi.

Afganistan'da tandır ekmeği ürettiğini belirten Esatbeg ise 3 yıl önce geldiği Türkiye'de de aynı işi yaptığını söyledi.