ESNAF HABERLERİ

Tuzlu balık ilgi görüyor!

Balık yasağı ile birlikte tuzlu balık (terih) ilgi görmeye başladı. Esnaf, tuzlu balığın bol vitamin ve mineral barındırdığını belirtti.

Tuzlu balık ilgi görüyor!
31-05-2024 12:45
31-05-2024 12:51
BATMAN
Google News

Van Gölünde yetişen inci kefallerinden elde edilen tuzlu balık, günlerce yoğun tuzlu ortamda ve gün ışığı altında bekletilerek kurutuluyor. Kendisine has bir kokusu ve tadı bulunan tuzlu balık tavada veya mangalda pişirilebiliyor. (Ramazan Demir)

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ANKET TÜMÜ
EKONOMİ DÜZELİR Mİ?
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
20 Temmuz 2024 e-gazete