GÜNDEM

YILIN İLK ÜZÜMLERİ SOFRALARDA...

Kent genelinde yaygın olan üzüm üreticiliği, binlerce ailenin geçim kaynağı haline gelirken, bu yılın ilk üzümleri ise sofradaki yerini aldı.

YILIN İLK ÜZÜMLERİ SOFRALARDA...
09-08-2017 20:32
Google News

Batman’da birçok çeşidi bulunan üzümler, yaz ayların vazgeçilmez meyvelerinin başında yer alıyor. Genellikle Eylül ve Ekim aylarında hasadına başlanılan üzümler, üreticileri şimdiden sevindirdi. Pekmez yapımı ve sofra üzümü olarak kullanılan üzümler, doğal yollarla yetiştiriliyor. Kimi üreticiler, elde ettiği ürünleri sebze-meyve pazarlarına kimisi ise marketlere satıyor. Sıcaklıkların etkisiyle bu yıl üzümlerin erkenden tatlandığını belirten üzüm üreticileri “bu yıl sıcaklılıkların etkisiyle üzümler erkenden tatlanmaya hatta bazı üzümler sofradaki yeri aldı. Bir önceki yıla oranla üzümde daha yüksek rekolte bekliyoruz. Tabi eğer yüksek sıcaklıklar üzümleri yakmasa” dedi.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ANKET TÜMÜ
BATMAN'IN SİZCE EN ÖNEMLİ SORUNU NEDİR?
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
26 Nisan 2024 e-gazete