Ana içeriğe geç

YILIN İLK ÜZÜMLERİ SOFRALARDA...

Kent genelinde yaygın olan üzüm üreticiliği, binlerce ailenin geçim kaynağı haline gelirken, bu yılın ilk üzümleri ise sofradaki yerini aldı.

YILIN İLK ÜZÜMLERİ SOFRALARDA...

Batman’da birçok çeşidi bulunan üzümler, yaz ayların vazgeçilmez meyvelerinin başında yer alıyor. Genellikle Eylül ve Ekim aylarında hasadına başlanılan üzümler, üreticileri şimdiden sevindirdi. Pekmez yapımı ve sofra üzümü olarak kullanılan üzümler, doğal yollarla yetiştiriliyor. Kimi üreticiler, elde ettiği ürünleri sebze-meyve pazarlarına kimisi ise marketlere satıyor. Sıcaklıkların etkisiyle bu yıl üzümlerin erkenden tatlandığını belirten üzüm üreticileri “bu yıl sıcaklılıkların etkisiyle üzümler erkenden tatlanmaya hatta bazı üzümler sofradaki yeri aldı. Bir önceki yıla oranla üzümde daha yüksek rekolte bekliyoruz. Tabi eğer yüksek sıcaklıklar üzümleri yakmasa” dedi.

Okur görüşleri
0 yorum
Yorum yaz
Yorumlar yayın ilkelerine göre incelenir.
Yorumları göster0 yorum
Henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Siz Yapın
Daha fazla yükle